Blog da Professora Augusta

Você sabe o que são suplementos alimentares? São compostos naturais destinados a complementar a dieta e fornecer nutrientes, como vitaminas, minerais, fibras, ácidos graxos ou aminoácidos (componentes das proteínas) que não foram consumidos por meio da alimentação, proporcionando resultados benéficos ao corpo. Quando seu consumo é indicado? Para pessoas que necessitam de mais calorias, proteínas e vitaminas, além das consumidas nas refeições diárias. Um bom exemplo são os atletas de competição, que apenas com as refeições não conseguem obter todos os nutrientes necessários para um bom rendimento. Atenção! O uso de suplementos sem necessidade pode ser prejudicial à saúde, já que a ingestão dos nutrientes vai estar acima do que se necessita diariamente. Por exemplo: O consumo indiscrimidado de repositores hidroeletrolíticos (produtos desenvolvidos para atletas quem tem perda excessiva de água e sais minerais) pode elevar o risco de desenvolver hipertensão, uma vez que tem quant...

O que é: A Síndrome do Intestino Irritável é um termo aplicado a uma associação de sintomas, que consistem em dor tipo cólica e distensão abdominal, constipação (intestino preso) e diarreia. Causas: A causa dessa doença ainda não está bem definida. Pode ser influenciada por aspectos psicossociais, estilo de vida, tipo de alimentação e, possivelmente, genética, variando de pessoa para pessoa. Pode ocorrer em qualquer idade, sendo mais comum dos 15 aos 44 anos de idade. Tratamento: Há várias opções de tratamento, incluindo medicamentos, alimentação adequada e algumas vezes, acompanhamento psicológico. Com relação à alimentação, devem ser evitados alimentos como: leite e seus derivados, alimentos com cafeína, pimenta, mostarda, molho inglês, abacaxi, laranja, alimentos gordurosos e frituras. Além desses, bebidas gaseificadas , alcoólicas e alimentos com glúten como pão, macarrão e biscoitos devem ser retiradas do cardápio. O uso de probióticos é aconselhado, pois mel...